美須賀
販売価格

4,698円(本体4,350円、税348円)

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すまき(2本) 瀬戸内海の鮮魚(えそ・ぐち)を原料とし、さっぱりとした塩味に仕上げています。

ストローで巻いた今治の特産品です。
珍味野菜蒲鉾 蒲鉾のすり身に、卵、きくらげ、人参、グリーンピースをミックス。
それぞれの食感が楽しめます。
魚の子入りオランダ えそ、ぐち、メルの魚卵を鮮魚のすり身に混ぜ合わせ、味付けした珍味。

酒の肴としても好評です。
鯛の華(小) 削り蒲鉾です。あつあつのごはんにふりかけたり、味噌汁やお吸い物にもあいます。
こまち 鮮魚と卵黄を調和させ、やわらかく仕上げた甘さをひかえた蒲鉾のカステラです。
(鮮魚カステラのハーフサイズ)
じゃこ天 ほたるじゃこ、えそ、ぐちの二番身、たちうおを原料として、皮や骨を丸ごとミンチ

にして味付けをし、油で揚げています。
しょうが入り蒲鉾 新鮮な魚のすり身に、国産のしょうがを合わせて作り上げた蒲鉾です。
しょうがのシャリシャリした食感、さわやかな味です。
天ぷら たら、えそぐちの二番身、たちうおを原料としています。


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